Medaus keksiukai

Reikės:

2 didelių kiaušinių,
75 g cukraus pudros,
10 g rudojo cukraus,
15 g medaus,
90 g miltų,
2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių,
90 g lydyto sviesto.

Gaminimas:

Išsukite kiaušinius su cukraus pudra ir ruduoju cukrumi bei medumi iki vientisos masės. Supilkite tirpintą sviestą ir suberkite miltus bei kepimo miltelius. tešlą sudėkite į keksiukų formeles ir kepkite 5-8 minutes. Keksiukai iškepę, kai jų paviršius sukietėja. Jei pirštu paspaudus viduriuką keksiukas nesuglemba, jis iškepęs. Kepti įkaitintoje orkaitėje 200 laipsnių.

Skanaus ;)