Vištienos, paprikų ir cukinijos rytietiško stiliaus troškinys

 

 

Paruošimui Jums reikės:

• 1 valg. šaukštas medaus
• 3 valg. šaukštas sojos padažo
• 1 arb. šaukštelis druskos
• 1 arb. šaukštelis pipirų
• 2 vnt. raudonosios paprikos
• 2 valg. šaukštas acto
• 1 vnt. vištienos krūtinėlės
• 1 vnt. žalioji paprika
• 2 vnt. jaunų cukinijų
• 1 vnt. svogūno
• 3 vnt. skiltelių česnako
• O šiek tiek svogūno laiškų pabaigai

Vištienos, paprikų ir cukinijos rytietiško stiliaus troškin gaminimas :

1. Supjasutome šiaudeliais paprikas, cukinijas, svogūną, smulkiai supjaustome česnaką.
2. Juostelem supjaustome vištienos krūtinėlę.
3. Įkaitiname gilią keptuvę arba 'wok', tada pilame aliejaus, tada dedame vištieną ir lengvai apkepame. Tada sudedame pjaustytas daržoves ir kepame kol bus beveik iškepę.
4. Sumaišome sojos padažą, medų ir ryžių actą, bei užpilame ant kepamų daržovių ir vištienos. Pagardiname druska, pipirais bei prieskoniais. Troškiname kol viskas iškeps, o padažas sumažės perpus bei pasidarys tirštokas. Pabaigoje užbarstome svogūnų laiškais.
5. Valgome su ryžiais arba rytietiškais makaronais.
Skanaus;)