Marinuoti agurkai

Reikės:

5 l vandens
agurkų tiek,kiek tips į stiklainius.
Marinatui:
5 valg. škt.druskos

5 valg. škt.cukraus
2 stikl. acto
pipirų
lauro lapų

 

Gaminimas:

 

Agurkus pamirkyti porą valandų šaltame vandenyje. Didelius agurkus galima supjaustyti,sudėti į sterilizuotus stiklainius. Įdėti juodųjų serbentų ar vyšnių lapų, česnako skiltelių. Užvirinti marinatą, juo užpilti agurkus du kartus po dešimt minučių. O užpylus trečią kartą tuoj pat užsukti. Taip paruošti agurkai yra šbelniai rūgštaus skonio.
P.s. čia mano firminis receptukas,kurį bent mano šeima dievina.:)

 

 

Skanaus ;)