2012 m. rugpjūčio 13 d., pirmadienis

Obuolių pyragas

Reikės:
5 vnt kiaušiniai
1 stk miltų
1 stk cukraus
1 arbt,škt kepimo miltelių
daug daug obuolių
šiek tiek cinamono

Gaminimas:
Baltymus atskirti nuo trynio,visų pirma baltymus išplakti iki standžių putų,po to berti cukrų ir vėl gerai išplakti,į masę pilti išplaktus trynius,šiek tiek paplakus berti miltus su kepimo miltelius ir gerai išplakti.Į tešlą beriame smulkiai pjaustytus-nuluptus obuolius ir išmaišome. Skardą patepame riebalais ir apačią klojame žiedais pjaustytus obuolius be sėklų,pilame tešlą ir ant pyrago viršaus taip pat apdedame obuolių žiedais ir pabarstome cinamonu.Kepame 180 laips. 35 min
Skanaus ;)
 




 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą