2012 m. gruodžio 23 d., sekmadienis

Fish Kufta

Reikės:


500 g virtų bulvių (su lupenom)
500 g šaldytos žuvies file
2 skiltel. česnako
1 sauja žalios kalendros
2 škt. prieskonių
1 sauja petražolių
1 škt. cinamono
1 vnt svogūnas
1 vnt kiaušinis
džiūvesėlių

Gaminimas:

Bulves išsiverdame su lupenomis,jom atvėsus nusilupame ir sumalame. Atsilaidiname žuvį ir taip pat sumalame kartu su bulvėmis,svogūnu ir česnako skiltelėmis.  Dedame kalendrą, petražoles, prieskonius, druską,cinamoną. Išminkyti.
Iš tešlos formuoti diskelius,juos apvolioti kiaušinio plakinyje ir džiūvesėliuose ir kepti keptuvėje.

Skanaus ;)

P.s. labai skanus valgyti tiek karštus,tiek šaltus šiuos paplotelius.







 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą