Meduoliukai

Artėja Kalėdos ir norisi užuosti meduolių kvapą, tad gaminame meduolius.:)

Reikės:

* Medus - 250 g
* Cukrus - 100 g
* Druska - 0.3 arbat. šaukštel.
* Margarinas - 100 g
* Vanduo - 2 valg. šaukšt.
* Kvietiniai miltai - 500 g
* Kakava - 15 g
* Prieskoniai:citrinos, apelsino smulkiai sutarkuotos žievelės,cinamonas,gvazdikėliai - g

Glazūra

* Cukraus pudra - 200 g
* Kiaušinio baltymas - 1 vnt.

Gaminame:

Medų, cukrų, druską, margariną ir vandenį pakaitinkite dažnai pamaišydami. Atvėsinkite. Sudėkite miltus, kakavą, prieskonius ir suminkykite tešlą. Tešlą uždenkite ir 24 valandoms. Dabar įminkykite į tešlą likusius miltus. Iš tešlos iškočiokite 5 mm lakštą ir išspauskite meduoliukus. Kepkite 150 laipsnių temperatūroje 15-20 minučių. Atvėsinkite, gerai išplakite baltymą ir cukraus pudrą, o tuomet puoškite savo gaminius pagal fantaziją.:) Skanaus. :)