2010 m. liepos 29 d., ketvirtadienis

Cukinijų sriuba



Kadangi jau ateina toks metas,kai sode jau auga daržovės ir nebereikia eiti į parduotuvę jų pirkti gaminame,viską kas šviežu ir iš mūsų sodo. :) Šį sykį gaminame cukinijį sriubytę ir sveika ir skanu. :)

Reikės:

3 didelių šviežių bulvių
1 vidutinio dydžio cukinijos
3 didelių morkų
druskytės pagal skonį
1 kubelio vištienos sultinio
įvairių džiovintų daržovių prieskonių(pačių džiovintų;) )
pipiriukų


Gaminimas:

Bulvytes nulupame,supjaustome mažais kubeliais,metame į verdantį vandenį su sultiniu,tuomet nusiskutame morkytes ir taip pat supjaustytas kubeliais metame į puodą. Galiausiai nulupame cukiniją,išimame sėklas ir pjaustome kubeliais,bei beriame į puodą,verdame kol bulvės išvirs. Beriame prieskonius džiovintus ir pipiriukus,leidžiame šiek tiek atvėsti,tada elektriniu trintuvu viską gerai sutriname,dar paverdame kelias minutes,sriubytę patiekiame su grietine.
SKANAUS ;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą