Yra įprasta turbūt kepti kugelį didelį su lašinukais ar tai vištiena... Bet aš šį kartą kepsiu mažus kugeliukus,atskiruose indeliuose. Jie iškepti labai yra trapūs,plonučiai bei labai labai skanūs.:)
Reikės:
8 didelių bulvių
1 kiaušinio
2 valg.škt.grietinės
1 valg.škt. miltų
300g kumpinės rukytos
druskytės
krapų
džiovintų prieskonių mišinio
Gaminimas:
Kągi bulves nusiskutame,sutarkuojame,tuomet įmušame kiaušinį,dedame grietinę,beriame miltus,prieskonius,druską,ir smulkiai pjaustytą kumpiuką,viską gerai išmaišome. Indelius ištepame aliejumi ir pilame paruoštą tešlą. Orkaitę įkaitiname 180 laips. karščio ir šauname kugeliukus,kepame maždaug apie valandą,skirtingose orkaitėse keps skirtingai,tad reikia prižiūrėti. Iškeptą kugeliuką galime patiekti su grietine. Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą