Reikės:
2 silkių be galvų
3 svogūnų
3 lauro lapų
5 juodųjų pipirų
2 pipirų kvapniųjų
50 ml obuolių acto
250 ml vandens
3 valg. škt. cukraus
Gaminimas:
Silkę supjaustyti gabalėliais, dėti į stiklainį, sluoksniuojant su svogūnais, pipirais ir lauro lapais. Puodelyje išmaišyti šiltą vandenį su cukrumi ir actu, pilti ant silkės, kad ją apsemtų. Aš dar pačioje pabaigoje ant silkės viršaus pyliau šaukštą aliejuas. Prieš patiekiant geriausia parą palaikyti šaldytuve.
Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą