Reikės:
1 silkės be galvos
2 svogūnų
5 juodųjų pipirų
Marinatui:
400 ml vandens
50 ml obuolių acto
100 g cukraus
3 lauro lapai
1 citrinos
Gaminimas:
Silkę supjaustyti, svogūną žiedais ir pusžiedžiais supjaustyti.
Vandenį išmaišyti su actu, suberti cukrų ir maišyti kol jis ištirps. Silkę sumaišyti su svogūnais, sudėti citrinos griežinėlius, lauro lapus, pipirus. Laikyti šaldytuve parą.
Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą