2012 m. vasario 6 d., pirmadienis

Žirniai su kiaules ausimi





Reikės:

Stiklinės žirnių
vienos kiaulės ausies
druskos
pipirų
majonezo
krapų
svogūno

Gaminimas:

Išsiverdame žirnius. Kitame puode išsiverdame ausį, ją išvirtą smulkiai supjaustome,tuomet susismulkiname svogūną ir dedame į keptuvę pakepinti kartu su ausimi, kai svogūnai pagelsta beriame virtus žirnius,pabarstome druskyte ir pipiriukais, bei krapais, dedame keletą šaukštų majonezo kelias minutes dar pakepame ir galime jau tiekti.

Skanaus ;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą