Bulvių ir mėsos apkepas

 

 

Paruošimui Jums reikės:

• 1 vnt. Morka
• 1 vnt. Svogūnas
• 1 arb. šaukštelis druskos
• 100 g grietinės
• 1 arb. šaukštelis pipirų
• 1 vnt. kiaušinis
• 400 g bulvių
• 1 arb. šaukštelis krapų
• 300 g kumpinės

Bulvių ir mėsos apkepas gaminimas :

Bulves susitarkuojame burokine tarka.
Kumpinę susipjaustome kubeliais ir kepiname keptuvėje su smulkintu svogūnu,druskyte,pipirais. Kai mėsytė matome,baigia kepti ant jos pilame kiaušinio ir grietinės plakanį,tuomet į pilame į puodą ir ant viršaus beriame tarkuotas bulves ir gerai išmaišome.
Kepti 180 laips. 45 min.

Skanaus ;)