2012 m. liepos 1 d., sekmadienis

Šilta bulvių užkepėlė su paprika ir sūriu





 

 

Paruošimui Jums reikės:

  • 4 valg. šaukštas tarkuoto fermentinio sūrio
  • 1 arb. šaukštelis krapų
  • 3 vnt. didelės bulvės
  • 1 vnt. geltonoji paprika
  • 2 valg. šaukštas norimos mėsytės(kiekvienam pagal fantaziją)
  • 1 arb. šaukštelis bulvių prieskonių

Šilta bulvių užkepėlė su paprika ir sūriu gaminimas :

Bulves nusiskutame,nusiplauname ir supjaustykite į maždaug 3-4 mm storio griežinėlius . Juos išdėliokite ant popieriumi išklotos skardos, apibarstykite bulvių prieskoniais ir apšlakstykite šlakeliu alyvuogių aliejaus.
Paprikas supjaustykite stambiais kubeliais.
Mėsytę ir krapus smulkiai sukapokite ir sumaišykite su sūriu.
Ant bulvės dėkite paprikos gabalėlį ir maždaug šaukštelį mėsytės įdaro ir pritvirtinkite smeigtuku.
Kepkite orkaitėje maždaug 20-30 min.

Skanaus ;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą