Firminis pyragas su aronijomis

Paruošimui Jums reikės:

• 3 vnt. Kiaušiniai
• 1 puodelis cukraus
• 1 puodelis miltų
• 1 arb. šaukštelis kepimo miltelių
• 1 puodelis aronijų
• 2 arb. šaukštelis vanilės

Razinuota gėlytė gaminimas :

Kiaušinio trynį atskirti nuo baltymo. Baltymus plakti iki standžių putų, po to pilti cukrų ir vėl viską gerai išplakti. Trynius paplakame ir pilame į baltymų masę, vėl viską gerai išplakti. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir viską beriame į kiaušinių plakinį. Gerai išmaišome. Aronijas nusiplauname karštu vandeniu, nusausiname ir ant jų užberiame tris šaukštelius krakmolo ir viską gerai išmaišome. Tuomet razinas beriame į tešlą ir pamaišome. Formą ištepame riebalais ir supilame tešlą. Orkaitę įkaitiname, pašauname pyragą, kepti 180 laips.temp.

Skanaus ;)