2012 m. liepos 1 d., sekmadienis

Paprika įdaryta sūrio ir kumpio mišiniu

 






 



 


Paruošimui Jums reikės:

  • 1 arb. šaukštelis druskos
  • 100 g sviesto
  • 300 g fermentinio sūrio
  • 1 arb. šaukštelis žalumynų
  • 200 g rūkyto kumpio
  • 1 vnt. raudonoji paprika

Paprika įdaryta sūrio ir kumpio mišiniu gaminimas :

Šis užkandis paprastai gaminasi ir gant greitai,bet reikia palaukti ilgokai,kol galiausiai jį galima valgyti.
Tad reikės išsidarinėti paprikas tik jokiais būdais negalima jų perpjauti ar dar kaip nors,paprasčiausiai prapjauti viršų ir išdarinėti.:)
Kai paprika paruošta,susismulkiname kumpiuką,sūrį ir metame į virtuvinį kombainą,taip pat dedame sviestą,druskytę ir žalumynus ir viską gerai sutriname,kad gautųsi vienalytė masė.
Tuomet,kai masė paruošta ją gerai grūdame į papriką ir vis gerai papspaudžiame,kai ši pripildyta dedame į šaldytuvą porai valandų,kad sustingtų.
Sustingusią papriką susipjaustome norimais griežinėliais storio ir tiekiame,labai tinka prie vyno ir alaus.

Skanaus ;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą