Slyvų pyragas

Reikės:

 125 g sviesto
200 g miltų
150 g cukraus
2 vnt kiaušiniai

2 valg.škt. karšto vandens
300 g slyvų
žiupsnelis druskos
kokosų drožlių

 

Gaminimas:

 Į puodą beriame birius produktus:miltus,kepimo miltelius,cukrų ir gerai išmaišome, išsitirpdome sviestą ir pilame į virių produktų mišinį ir gerai išmaišome. Išsiplakame kiaušinius ir pilame į masę kartu su karštu vandeniu ir viską gerai išminkome. Formą ištepame riebalais ir pilame tešlą,ant jos dedame pusiau perpjautas slyvas ir apibarstome kokoso drožlėmis. Kepame 180 laips. 30-40 min.

 

Skanaus ;)