Reikės:
4 vnt česnako galvutės
6 vnt morkų
2 valg škt. aliejaus
500 ml sultinio (čia jau pagal kiekvieno skonį ir norą)
1-2 šakelės šviežių čiobrelių
1 valg škt. medaus
1 valg škt. citrinos sulčių
druskos
pipirų
tepamosios varškės
Gaminimas:
Orkaitę įkaitinti iki 180 laips. Morkas ir česnakus nulupti, patepti aliejumi ir kepti orkaitėje apie keturiasdešimt minučių, kol gražiai apkeps. Iškepusias daržoves sutrinti trintuvu ir supilti į puodą, įpilti sultinio, įberti druskos, pipirų, sudėti medų, citrinos sultis. Įdėti čiobrelius. Užvirinti ir po to virti silpnai kaitinant 2-3 minutes. Išimti čiobrelius. Sriubytę pilti į dubenėlius, dėti tepamosios varškės kauburėlį ir tiekti.
Skanaus ;)
4 vnt česnako galvutės
6 vnt morkų
2 valg škt. aliejaus
500 ml sultinio (čia jau pagal kiekvieno skonį ir norą)
1-2 šakelės šviežių čiobrelių
1 valg škt. medaus
1 valg škt. citrinos sulčių
druskos
pipirų
tepamosios varškės
Gaminimas:
Orkaitę įkaitinti iki 180 laips. Morkas ir česnakus nulupti, patepti aliejumi ir kepti orkaitėje apie keturiasdešimt minučių, kol gražiai apkeps. Iškepusias daržoves sutrinti trintuvu ir supilti į puodą, įpilti sultinio, įberti druskos, pipirų, sudėti medų, citrinos sultis. Įdėti čiobrelius. Užvirinti ir po to virti silpnai kaitinant 2-3 minutes. Išimti čiobrelius. Sriubytę pilti į dubenėlius, dėti tepamosios varškės kauburėlį ir tiekti.
Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą