2013 m. kovo 24 d., sekmadienis

Vištienos filė su paprikomis ir ryžiais

Reikės:

2 vnt vištienos filė gabalėlių
1 vnt morka
1 vnt svogūnas
1 vnt žalioji paprika
druska
pipirai
vištienos prieskoniai
citrinos sultys
čili pipirai
džiovinta mėta

Gaminimas:

Vištienos file susipjaustome norimo dydžio gabalėliais ir pamarinuojame  su vištienos prieskoniais ir citrinos sultimis (taip palaikome apie h). Svogūną susismulkiname, pakepiname riebaluose, kol taps aukso spalvos, tuomet beriame šiaudeliais pjaustytas morkas šiek tiek pakepiname ir beriame norimo dydžio pjaustytas paprikas, patroškiname. Dedame į daržoves marinuotą vištieną, beriame druskytę, pipiriukus, čili, bei mėtas ir kepame. Iškeptą filę su daržovėmis aš tiekiu su egiptietiškai virtais ryžiais.

P.s. pietai rytojaus darban.:)

Skanaus ;)



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą