Reikės:
Nuvalyti ir supjaustyti grybai - 250 g,
sviestas arba margarinas - 2 šaukštai,
svogūnas,
miltai - 1,5 šaukšto,
pienas - 250 ml,
daržovių sultinys - 1/2 l,
druska ir pipirai.
Gaminimas:
Ištirpdykite sviestą karščiui atsparios medžiagos inde.
Sudėkite grybus bei svogūnus ir kepkite 8 minutes. Įpusėjus gaminimo procesui,
pamaišykite. Įmaišykite miltus. Be perstojo maišydami, įpilkite sultinį.
Virkite 6-7 minutes, keliskart pamaišykite, o po to supilkite pieną. Virkite
3-4 minutes, gerai išmaišykite ir patiekite. Patiekdami galite papuošti
petražoloų lapeliais ir pateikti su skrudinta duona.
Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą