Reikės:
- Kiaušiniai - 3 vnt.
- Cukrus - 1 stikl.
- Miltai - 1 stikl.
- Kepimo milteliai - 1 arbat. šaukštel.
- Vanilė - 2 arbat. šaukštel.
- Razinos - 1 skilt.
Paruošimas
- 1. Kiaušinio trynį atskirti nuo baltymo. Baltymus plakti iki standžių putų, po to pilti cukrų ir vėl viską gerai išplakti. Trynius paplakame ir pilame į baltymų masę, vėl viską gerai išplakti. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir viską beriame į kiaušinių plakinį. Gerai išmaišome. Razinas nusiplauname karštu vandeniu, nusausiname ir ant jų užberiame tris šaukštelius krakmolo ir viską gerai išmaišome. Tuomet razinas beriame į tešlą ir pamaišome. Formą ištepame riebalais ir supilame tešlą. Orkaitę įkaitiname, pašauname pyragą, kepti 180 laips.temp. Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą