2010 m. liepos 29 d., ketvirtadienis
Cukinijų sriuba
Kadangi jau ateina toks metas,kai sode jau auga daržovės ir nebereikia eiti į parduotuvę jų pirkti gaminame,viską kas šviežu ir iš mūsų sodo. :) Šį sykį gaminame cukinijį sriubytę ir sveika ir skanu. :)
Reikės:
3 didelių šviežių bulvių
1 vidutinio dydžio cukinijos
3 didelių morkų
druskytės pagal skonį
1 kubelio vištienos sultinio
įvairių džiovintų daržovių prieskonių(pačių džiovintų;) )
pipiriukų
Gaminimas:
Bulvytes nulupame,supjaustome mažais kubeliais,metame į verdantį vandenį su sultiniu,tuomet nusiskutame morkytes ir taip pat supjaustytas kubeliais metame į puodą. Galiausiai nulupame cukiniją,išimame sėklas ir pjaustome kubeliais,bei beriame į puodą,verdame kol bulvės išvirs. Beriame prieskonius džiovintus ir pipiriukus,leidžiame šiek tiek atvėsti,tada elektriniu trintuvu viską gerai sutriname,dar paverdame kelias minutes,sriubytę patiekiame su grietine.
SKANAUS ;)
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą