Reikės:
1 didelio virto burokėlio
3 pomidorų
1 skardinė baltų pupelių
3 rauginti agurkai
1 arbt. škt. cukraus
2 arbt. škt. citrinos sulčių
0,5 arbt. škt. druskos
6 valg. škt. aliejaus
Gaminimas:
Virtus burokėlius nulupti ir supjaustyti smulkiai kubeliais, pomidorus skiltelėmis, agurkus pjaustom kubeliais.
Į aukštą salotinę sluoksniuoti: dėti burokėlių kubelius, į šonus pomidorų skilteles, pupeles, agurkus ir vėl burokėlius.
Į aliejų įberti cukrų, druską ir supilti citrinos sultis, gerai išmaišyti ir aplieti salotų viršų.
Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą